mele - Il Ricettario

750 grammes

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mele

25 octobre 2011

TORTA DI MELE CASALINGA

TORTA DI MELE CASALINGA

Ingredienti 600 g di mele sbucciate 200g di farina 00 100 g di zucchero 3 uova intere 100 g di burro buccia di limone grattugiata 1/2 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale Preparazione Lavorare il burro morbido a pezzetti con lo zucchero, aggiungere...

Posté par Cocktail90 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mele, Vita

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15 août 2011

ELMALI VE SOGANLI BALIK ( merluzzo con le mele)

ELMALI VE SOGANLI BALIK ( merluzzo con le mele)

AMANDO LA CUCINA MAROCCHINA ECCO UN'ALTRA MIA RICETTA: Ingredienti per 4 persone: - 4 tranci di merluzzo ( circa 700gr) - 4 -5 mele - 2 cipolle - 2 patate - 2 carote - foglie di alloro - 1 vasetto di yoghurt magro - olio di oliva Preparazione: Sbucciare...

Posté par Cocktail90 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mele, Silvana, merluzzo, Maroc

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15 août 2011

TORTA DI PANE RAFFERMO CON MELE

TORTA DI PANE RAFFERMO CON MELE

Ingredienti: 250 gr di pane raffermo 1/2 litro di latte 1 uovo 130 gr di zucchero 70 gr di nocciole e noci tritate 1 manciata di uvetta ( facoltativo) 1 cucchiaino di cannella 2 mele tagliate a tocchetti Preparazione: Mettere a mollo il pane a pezzettoni...

Posté par Cocktail90 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mele, Silvana, pane, raffermo

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12 août 2011

APFELKREN (SALSA DI RAFANO ALLE MELE)

APFELKREN (SALSA DI RAFANO ALLE MELE)

Salsa particolare austriaca e sud tirolese, indicata con carni alla griglia, salumi e insaccati, formaggi forti dal sapore pieno. Ingredienti: 2 C di radice di rafano 1 C di aceto 1 pizzico di sale 1 c di zucchero 500 g di mele Preparazione: Grattugiate...

Posté par Cocktail90 à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mele, Marco, salsa, Apfelkren, rafano

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9 août 2011

CAMEMBERT ENTRE DEUX POMMES

CAMEMBERT ENTRE DEUX POMMES

Questa ricetta mi è venuta in mente pensando alla Tartiflette, piatto gratinato tipico della Haute Savoie a base di patate tagliate sottili e ricoperte da una mezza forma di Reblochon, un formaggio francese che assomiglia parecchio al nostro Taleggio....

Posté par Cocktail90 à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muriel, camembert, mele, pomme

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