Ingrédients 500 g de carottes 500 g de poireaux 500 g de haricots verts estragon, cerfeuil, ciboulette 6 jaunes d'oeufs 30 ml de Maïzena sel, poivre à volonté 400 ml crème liquide Préparation Faire cuire les légumes (à la vapeur, à l'eau, au micro-ondes...

Ingrédients : 50 g de beurre 3 oeufs sel, poivre, muscade 1 cuillère à café de moutarde forte du persil haché 250 g de jambon cuit en dés 250 g de farine 250 g de gruyère en dés 1 cuillère à café de levure 200 g de crème fraîche. Mélanger, dans l'ordre,...

Ingrédients : Pour un moule à cake de 24 cm - 200g de farine tamisée avec levure incorporée (ou farine + 1 sachet de levure chimique) - 3 oeufs - 175g de sucre semoule - 10 cl de lait ou crème fraîche (j'ai mis du lait demi écrémé) - 80g de beurre - 1...