FICHI AL FORNO

 Ingredienti per 6-8 persone:
24 fichi ben maturi,
6 cucchiai di miele di castagno,
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva,
scorzette di limone,
qualche cucchiaio di acqua.

Preparazione :
Lavate i fichi e disponeteli nella teglia oliata uno vicino all'altro, ben stretti. Cospargeteli con il miele, aggiungete le bucce di limone e qualche cucchiaio di acqua.
Mettete in forno a 180°C per 10 minuti. Lasciate raffreddare e poi mettete in frigorifero.

 

Di Roby Hazes

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