750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Il Ricettario
oignons
2 octobre 2011

SOUPE A L'OIGNON "à la parisienne"

SOUPE A L'OIGNON "à la parisienne"
Ingrédients pour 4 personnes : 4 gros oignons 4 c à soupe d'huile 1 c à soupe de farine 4 tranches de pain 100g de gruyère râpé sel, poivre Préparation Faire blondir les rondelles d'oignons dans l'huile, dans une grande casserole. Une fois qu'ils sont...
Publicité
Publicité
12 août 2011

LA FLAMMEKUECHE

LA FLAMMEKUECHE
La pâte 400 g de farine (type 55) 10 g de levure de boulanger (un sachet) 2 pincées de sel 20 cl d’eau tiède Préparez la levure : dans un bol mettez un peu d’eau chaude et versez la levure dedans. La levure va gonfler en 10 minutes. Dans un saladier pétrissez...
12 août 2011

TARTE A L’OIGNON

TARTE A L’OIGNON
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rouleau de pâte brisée - 3 gros oignons - huile d'olive - sel - poivre - 100 g lardons fumés- farine- lait- 3 jaunes d'oeufs Préparation : Eplucher les oignons et les couper en rondelles (là, tu commences à pleurer)...
Newsletter
Publicité
Publicité