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Il Ricettario
soupe
2 octobre 2011

SOUPE A L'OIGNON "à la parisienne"

SOUPE A L'OIGNON "à la parisienne"
Ingrédients pour 4 personnes : 4 gros oignons 4 c à soupe d'huile 1 c à soupe de farine 4 tranches de pain 100g de gruyère râpé sel, poivre Préparation Faire blondir les rondelles d'oignons dans l'huile, dans une grande casserole. Une fois qu'ils sont...
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