Ingredienti: Filetto di trota salmonata da 250-300g., 150g. di mandorle a lamelle, 100g. di pane grattugiato, 2 rametti di rosmarino, 3 spicchi d'aglio, 20g. di pomodori secchi, sale e pepe q.b. Procedimento: Mettere nel mixer il pane grattugiato, l'aglio,...