INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 500 g di seppioline • 300 g di pomodori • 150 g di lattughino misto • 100 g di pane raffermo • 1 limone • olio extravergine di oliva • sale PREPARAZIONE: Pulite le seppioline eliminando l’osso, gli occhi e il becco. Fatele...

Tagliare un bianco di seppia a dadini di 1.5 cm3 circa e disporli su un piatto grosso. Cospargerli con tanto limone o limo e lasciare marinare per almeno una o due ore con 2 cipolle e 2 agli tagliati a pezzettini e prezzemolo. Poi mettere tutto il contenuto...