Ingredienti 300 gr di lasagne 2 spicchi d'aglio rosmarino e timo 300 gr di porcini 300 gr di patate lessate 200 gr di taleggio 1 dl di latte 1/2 dl di panna fresca brodo o di carne o vegetale formaggio grana olio extra vergine sale e pepe Preparazione...

Ingredienti 700 gr di farina 200 gr di patate lessate e schiacciate 20 gr di lievito di burro 200 gr di salsiccia 100gr di prosciutto cotto 200 gr di mozzarella 4 cucchiai di olio ( io uso sempre quello extra vergine ma potete usarne un altro) 1/2 bicchiere...

Ingredienti (per 4 persone): 1 rombo da almeno 1,5 Kg (già eviscerato, ma SENZA togliere la pelle) 1 kg di patate 1 dl di olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio prezzemolo sale e pepe q.b. Preparazione: Spellate l’aglio e tritatelo finemente; lavate...