750 grammes
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Il Ricettario
crostata
23 août 2011

CROSTATA ZUCCHINE E MOZZARELLA

CROSTATA ZUCCHINE E MOZZARELLA
Ingredienti: per la pasta: 200 gr di farina 90 gr di burro 5 gr di sale 20 gr di acqua 1 uovo Se invece volete essere più veloci andrà bene anche una pasta brisé per il ripieno: 2 grosse zucchine 2/3 di mozzarella sale, pepe,olio Preparazione : Iniziare...
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