9 août 2011
MARMELLATA DI CIPOLLE
Ingredienti 500 gr di cipolle di tropea170 gr di zucchero170 gr di zucchero di canna1 foglia di alloro2 cucchiai di cognac1 bicchiere scarso di vino bianco Preparazione Sbucciare e lavare le cipolle, asciugarle, tagliarle a metà e poi affettarle sottilmente....