15 août 2011
BISCOTTI AL BURRO ( senza lievito)
Ingredienti: 300 gr. farina 00 150 gr. zucchero 260 gr. di burro un uovo + 2 tuorli un limone non trattato. Preparazione: Frullare nel mixer burro freddo con la farina fino ad ottenere tante briciole. Aggiungere zucchero, uova, tuorli e la scorza grattuggiata...