Ingrédients : 3 citrons 4 œufs 170 g de sucre 2 c. à soupe de maïzena 2 c. à soupe de crème fraîche Préparation : Battre les 4 jaunes d'oeuf et le sucre. Réserver 2 blancs. Faire chauffer 2 verres d'eau dans une casserole. Incorporer la maïzena aux œufs...