Ingredienti per 4 persone: 12 fettine di lonza 6 fette di prosciutto crudo 1 rametto di timo e un di rosmarino 250 gr di acini d'uva bianca e nera 200 gr di cipolline pelate 20 gr di burro 1/2 cucchiaio di farina olio extravergine, sale e pepe Preparazione...

Ingredienti per 6-8 persone: Sfoglia: 300 gr di farina 40 gr di burro 1 uovo 150 ml di acqua 80 gr zucchero | 1 pizzico di sale Ripieno: 80 gr burro 5 mele ½ tazza di pinoli 300 gr di uva (bianca, senza semini, o ciliege snocciolate, fichi freschi, pesche,...

Ingredienti 1 grappolo di uva fragola 150 gr di zucchero 50 gr di farina di mandorle 4 uova 2 cucchiai di fecola di patate 1 bicchiere di marsala 4 fogli di colla di pesce 2 dl di panna fresca Preparazione Ammorbidire la colla in acqua fredda per 10 minuti,...