TORTA DI RICOTTA E CIOCCOLATO

…una fetta tira l’altra!

In una terrina sbattete 300 gr di ricotta con 250 gr di zucchero.
Unite 3 uova, 300 gr di farina, 130 gr di burro sciolto, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci, 200 gr di cioccolato fondente a pezzetti e mescolate.
Versate in una teglia a cerniera, imburrata e infarinata.
Infornate a 200° per 40’.
Decorate con zucchero in granella

 

Di Silvana Foglia

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